Miến trộn bò Hàn Quốc (Japchae) là “vedette” bàn tiệc Hàn vì vừa đẹp mắt vừa dễ ăn. Trong bài viết này, bạn sẽ học cách chọn miến khoai lang cho sợi dai, ướp bò đúng kiểu bulgogi, xào rau củ giữ độ giòn và pha sốt cân bằng vị. Nguyên liệu dễ tìm ở siêu thị Việt, cách làm tuần tự, thêm gợi ý biến tấu chay/ít đường. Làm xong bưng ra là thơm nức như quán Hàn chính hiệu!