Cách làm món tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt là món hải sản nướng cay nồng, được tẩm ướp tôm tươi với hỗn hợp muối, ớt, tỏi và các gia vị khác, sau đó nướng chín bằng bếp than, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Để làm tôm nướng muối ớt ngon, bạn cần chuẩn bị tôm sú tươi, băm nhuyễn tỏi, ớt, trộn với muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm. Sau đó, ướp tôm trong khoảng 30 phút, xiên tôm vào xiên và nướng trên bếp than, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu cho tôm chín đỏ và dậy mùi thơm là hoàn thành.